| 奶白菜咸猪骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 奶白菜 | 克 | 85千卡 | 17千卡 | 2.7克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 806克 | 奶白菜咸猪骨汤热量/卡路里684千卡 | |||

1/1. 锅里放大约十饭碗的水,放入咸猪骨,胡萝卜,姜片和蜜枣煮20分钟,放入奶白菜继续煮(我家是用焖烧锅)10分钟,放入焖烧锅…晚上煮饭时,把汤拿出来大火煮开,加盐试味!就ok
奶白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、养阴补虚、益乳等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、润肺祛痰、消食等功效;可与香菜、圆白菜、莴笋搭配;与茄子、醋、红枣相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有增强食欲、益智健脑、除腥臭怪味等功效;可与鹿茸、大葱、冬瓜搭配;与胡萝卜、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解鱼蟹毒、杀菌、驱散寒邪等功效;可与芥菜、牛肉、海蟹搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;