| 酸甜罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 1120克 | 酸甜罗非鱼热量/卡路里620千卡 | |||

1/7. 鱼洗干净,酒,盐,姜把鱼腌十分钟

2/7. 把配料切好

3/7. 起锅,放油进去煎鱼,煎到五成熟就可以了

4/7. 煎得有点不好看啦,不过不要紧。好吃就可以了

5/7. 把鱼盛起来的时候,留一部分姜和油在锅里,把配菜都倒下去翻炒,放适量的酱油,放酒,放点盐,放糖(大家可以根据饮食习惯和咸淡口味放)。熬到西红柿有香味,有点溶了,就加水进去,继续熬,熬到水跟之前的汁融合

6/7. 就可以把鱼倒进去了,用配菜把鱼盖起来。豆芽的步骤忘记了。一开始就把豆芽煮熟,备用。大概煮15分钟,鱼就熟透了。

7/7. 当当当当~出锅啦,色香味具全!真的是一道很好下饭的菜哦!又方便又简单。
罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善肝功能、治疗高血压、提高免疫力等功效;可与豆腐、番茄搭配;与葡萄、菠菜相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、预防高血压、护肤等功效;可与卷心菜、芥蓝、福寿鱼搭配;与草鱼、螃蟹、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、驱寒、燃烧脂肪等功效;可与豆腐、羊排、鹌鹑搭配;与南瓜、猪肝、羊肝相克,同食可能会引起不适;