| 炸酱方便面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 方便面 | 克 | 955千卡 | 473千卡 | 9.5克 | 21.1克 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 525克 | 炸酱方便面热量/卡路里1259千卡 | |||

1/2. 第一步:瘦肉切丝,洋葱切丝,葱切小段
第二步:锅热以后放入瘦肉,翻炒一会加入一点料酒去腥,放入洋葱和葱头豆瓣酱翻炒一会,加入一点水,烧开以后继续烧一会儿会浓稠点就可以了
第三步:可以把面放在下面也可以放在上面,撒上葱花就可以了

2/2. 装盘撒点葱花就好了,搅拌均匀,开吃咯
方便面的热量473千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有养阴补虚、养胃、养心等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补肾气、滋阴、补肾养血等功效;可与菜花、柿子、藕搭配;与田螺、鹌鹑、驴肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、抗癌、提高免疫力等功效;可与胡萝卜、猪肉、豆腐搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;