| 香油苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 香油苦瓜热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于高尔夫球10分钟消耗的热量...300 | |||||
香油苦瓜的做法共10个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/10. 原料：苦瓜、大蒜、盐、香油。
2/10. 半锅凉水烧开。
3/10. 放入苦瓜。
4/10. 汆烫一分半钟。
5/10. 汆烫好后马上放入凉水中过凉。
6/10. 过凉后捞出沥干水分。
7/10. 把大蒜捣成蒜泥。
8/10. 苦瓜中放入大蒜、盐、香油。
9/10. 上保鲜手套搅拌均匀。
10/10. 香油苦瓜成功！
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、抗肿瘤、调节内分泌等功效；可与番茄、竹笋、玉米面搭配；与猪大排、虾、猪骨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香油苦瓜热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克