| 秋葵母鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 435克 | 秋葵母鸡汤热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于草地保龄球50分钟消耗的热量...180 | |||||
秋葵母鸡汤的做法共1个步骤
食材主料/辅料
老鸡（1只）、秋葵（半斤）、胡萝卜（1只）、洋葱（半只）、芫茜（两棵）、肉片（二两）、奶油，盐，酒，鸡精，麻油，冰糖，花椒（少许）
1/1. 老鸡杀好，用啤酒浸泡二十分钟去腥味后，烧水滚鸡五分钟捞起过冷去血沫，热锅少油煸炒老鸡，加入辅料炒片刻加水烧开转慢火煲。2.秋葵热水滚三分钟去却，捞起竖割一刀迟半个钟落鸡汤中煲，3.胡罗卜洋葱芫茜切好迟半个钟又落，煲两个钟已成加盐可饮
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、保护肝脏、消除疲劳等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、胃肠蠕动、解毒生津等功效；可与香菜、草鱼、黄豆搭配；与茄子、木瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、杀菌消炎、防癌等功效；可与苦瓜、五花肉、猪肉搭配；与蜂蜜、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秋葵母鸡汤热量149 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质4.1 克
- 碳水化合物25.17 克
- 钠12 毫克
- 钙104 毫克
- 铁1.01 毫克
- 钾449 毫克