| 烟罗松茸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松茸 | 克 | 40千卡 | 23千卡 | 2克 | 0.6克 |
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | 14克 | 23克 |
| 总量 | 265克 | 烟罗松茸热量/卡路里289千卡 | |||
1/3. 用面粉、生粉、少量食盐充分混合成为自制炸粉。(偷懒也可以在超市购买现成炸粉)
2/3. 炸制,松茸放入调制好的炸粉聊中,用90度油温炸制金黄。
3/3. 炒制,将咸蛋黄剁碎,和炸制好的松茸炒香即可。
松茸的热量23千卡(每100克);具有治疗高血压、化痰、降血脂等功效;
咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;