| 丝瓜炒菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 557克 | 丝瓜炒菜热量/卡路里1049千卡 | |||

1/5. 把丝瓜皮去掉。

2/5. 把丝瓜切片。

3/5. 先把肉放进锅里,然后放姜片,再放点料酒和一点盐。然后炒一分钟,放丝瓜。

4/5. 再炒一分钟左右,放适量盐,(也可以放味精,看个人习惯)。然后盛出。

5/5. 丝瓜炒菜盛出。可以开吃了。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、补肾气、解热毒等功效;可与山楂、鸡蛋、芦笋搭配;与海螺、海虾、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
丝瓜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛风、利尿、消热化痰等功效;可与排骨、明虾、菊花搭配;与白萝卜、芦荟、菠菜相克,同食可能会引起不适;