| 鹌鹑蛋炒蒜苔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | 12.8克 | 11.1克 |
| 蒜苔 | 克 | 150千卡 | 66千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 总量 | 568克 | 鹌鹑蛋炒蒜苔热量/卡路里696千卡 | |||
 热量696千卡，相当于抽烟696分钟消耗的热量...60 | |||||
鹌鹑蛋炒蒜苔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鹌鹑蛋（十多个）、蒜苔（半斤）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/4. 鹌鹑蛋冷水下锅煮熟
2/4. 蒜苔洗净切粒状，鹌鹑蛋去壳
3/4. 蛋一切为二，锅下油二面煎黄
4/4. 下蒜苔炒，熟了放盐，蚝油起锅
食材功效信息
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有健脑、调补、美肤等功效；可与韭菜搭配；与香菇、猪肝相克，同食可能会引起不适；
蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有防癌、预防痔疮、活血等功效；可与乌鸡、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鹌鹑蛋炒蒜苔热量696 千卡
- 脂肪11.2 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物17.5 克
- 钠110.4 毫克
- 钙66 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾299 毫克