| 黄瓜拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 190克 | 黄瓜拌金针菇热量/卡路里61千卡 | |||

1/4. 黄瓜洗净切丝

2/4. 金针菇放在开水中焯一下,把水沥干。

3/4. 放入醋,白糖,盐,鸡精,麻油,拌一下。
4/4. 最后撒上些葱花。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效;可与西兰花、油菜、猪肚搭配;与牛奶、驴肉相克,同食可能会引起不适;