| 泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 泡芙热量/卡路里354千卡 | |||

1/6. 把量好的水,油,糖,盐放到锅里煮开,就把面粉倒进去关小火搅拌

2/6. 把已经烫熟的面粉关火后放凉后,不烫了就把搅拌好的三只鸡蛋先三分之一倒下去,面粉完全吸收了就在放

3/6. 一直搅拌成倒三角不会掉下来就可以啦

4/6. 然后可以用菊花裱嘴挤也可以像我拿两个匙羹倒出来

5/6. 预热好烤箱200度,烤到10_15分钟就调小火烤10-15分钟,烤好让它温度下降后才拿出来,要不塌陷的机会很高的

6/6. 一点要放凉才可以挤馅料,你可以放奶油,有可以放奶黄馅料或巧克力酱馅料,小孩都超爱吃。我这个是奶黄的。在底部挖个小洞挤得满满的
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;