| 刀豆烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 刀豆 | 克 | 115千卡 | 40千卡 | 3.1克 | 0.3克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 584克 | 刀豆烧土豆热量/卡路里340千卡 | |||
 热量340千卡，相当于办公室工作227分钟消耗的热量...90 | |||||
刀豆烧土豆的做法共1个步骤
食材主料/辅料
刀豆（适量）、土豆（一个）、红烧汁（4大勺）
1/1. 刀豆下油锅炸至表皮皱起，下土豆翻炒，加入红烧汁和同等量的水，中火焖十分钟，然后大火收汁，就完成了
食材功效信息
刀豆的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有利肠胃、止呕逆、益肾补元等功效；可与羊骨、羊肉搭配；与猪肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容、和胃等功效；可与黄瓜、肥牛、牛腩搭配；与香蕉、柿子、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 刀豆烧土豆热量340 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质5.1 克
- 碳水化合物24.2 克
- 钠11.2 毫克
- 钙57 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾551 毫克