阿胶炖鸡蛋的热量和减肥功效

阿胶的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补血润肺、滋阴润燥、滋阴补肾等功效；可与牛奶、核桃搭配；与食用大黄、萝卜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效；可与西红柿、荠菜、菠菜搭配；与柿子、豆浆、菠萝相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有抗炎、预防高血压、预防骨质疏松等功效；可与山药、黄豆、莲子搭配；与海蟹、虾、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有益精明目、软化血管、补肝等功效；可与兔肉、甲鱼、桂圆搭配；