| 鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦猪肉 | 克 | 329千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 548克 | 鱼香肉丝热量/卡路里996千卡 | |||
 热量996千卡，相当于吹喇叭498分钟消耗的热量...120 | |||||
鱼香肉丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
瘦猪肉（根据自己喜好）、胡萝卜（三根）、辣椒（一根）、盐（一匙）、白砂糖（六至七匙 喜欢甜的可多放）、番茄酱（一袋半至两袋）、葱花（自己适量用来爆香）
1/3. 准备好三根胡萝卜一根辣椒和一小盘瘦肉
2/3. 胡萝卜青椒切丝预备好
3/3. 锅里放油（多放）放入肉和葱花爆香撒一匙盐 放入半袋番茄酱进行翻炒 然后放入胡萝卜丝和一袋番茄酱翻炒大约八分钟左右 快熟了的时候放入切好的青椒丝和剩下的半袋番茄酱还有七匙盐翻炒五分钟左右 美味又可口的鱼香肉丝就做成了
食材功效信息
瘦猪肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、消食、增强免疫力等功效；可与大米、草鱼、西兰花搭配；与水萝卜、杏、西红柿相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、促进消化、祛风湿等功效；可与海虾、明虾、卷心菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鱼香肉丝热量996 千卡
- 脂肪18.4 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物63 克
- 钠61.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁9 毫克
- 钾1390 毫克