| 南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 541克 | 南瓜发糕热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于太极拳263分钟消耗的热量...240 | |||||
南瓜发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、面粉（适量）、葡萄干（一把）、发酵粉（适量）
1/3. 南瓜切块蒸熟，去皮凉凉，葡萄干洗净，加面粉，葡萄干，发酵粉活成面团，不用揉的太光滑，因为比较黏手。把面团放入容器或蒸馒头的笼屉里，让其醒发，差不多两倍大，开锅，十五分钟左右关火虚蒸几分钟。
2/3. 出锅
3/3. 切开
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、益气等功效；可与五花肉、薏米、赤小豆搭配；与鸡肉、明虾、大花蟹 相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、润肺补肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜发糕热量1051 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克