| 大丰收热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 1215克 | 大丰收热量/卡路里1747千卡 | |||
 热量1747千卡，相当于打扫460分钟消耗的热量...228 | |||||
大丰收的做法共1个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、豆角（适量）、玉米（适量）、南瓜（适量）、盐（适量）、东古海鲜酱油（适量）、葱（适量）、十三香（少放一点）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 先把排骨用水过一遍，捞出沥干，放油，葱姜蒜煸炒放酱油，把豆角洗干净，南瓜去皮切块，玉米洗净切段，放油，大料，葱姜蒜，放入豆角炒一会放南瓜玉米排骨，放盐适量，放点酱油，一点点十三香，添水没过食材，大火炖，炖18分钟到25分钟左右，放点味素，就可以享用了
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、生津液等功效；可与海带、萝卜、山楂搭配；与菊花、甘草、田螺相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补中益气、调和脏腑、下气等功效；可与木耳、冬瓜、土豆搭配；
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有健脾开胃、预防高血压、益肺宁心等功效；可与山药、菜花、大豆搭配；与海螺、红螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、防癌治癌、益气等功效；可与牛里脊、牛腩、赤小豆搭配；与海虾、小白菜、油菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 大丰收热量1747 千卡
- 脂肪21.9 克
- 蛋白质25.8 克
- 碳水化合物38.35 克
- 钠50.4 毫克
- 钙75 毫克
- 铁2.77 毫克
- 钾897 毫克