| 囫囵番茄蒸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 439克 | 囫囵番茄蒸饭热量/卡路里707千卡 | |||
 热量707千卡，相当于瑜珈202分钟消耗的热量...210 | |||||
囫囵番茄蒸饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
大米（四人份）、番茄（1到2个）、胡萝卜（一根）、香肠（2到3根）、玉米粒（适量）、生腰果（30颗左右）、食盐（少许）、黑胡椒粉（少许）、色拉油（或橄榄油或黄油）（少许）
1/6. 将香肠，胡萝卜切片，玉米粒淘洗干净，番茄去皮备用（番茄也可不去皮，蒸熟后易去皮）。
2/6. 生腰果油炸熟后放凉备用。
3/6. 大米淘洗干净放入电饭煲内，加水量稍少于蒸白米饭的水量，将除腰果外的其他食材一并撒入锅内，将电饭煲调为煮饭模式。
4/6. 煮饭时间到后稍焖片刻开盖。
5/6. 加入放凉的腰果开始搅拌，如番茄带皮蒸饭的，此时可以去皮后再搅拌。
6/6. 所有食材拌匀后即可盛出食用。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、促消化、提高免疫力等功效；可与红薯、黑米、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、抗癌等功效；可与鸡蛋、芹菜、芥蓝搭配；与地瓜、黄瓜、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 囫囵番茄蒸饭热量707 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物81.7 克
- 钠11 毫克
- 钙860 毫克
- 铁47.9 毫克
- 钾548 毫克