| 驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 黄豆粉 | 克 | 432千卡 | 432千卡 | 32.7克 | 18.3克 |
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 521克 | 驴打滚热量/卡路里1362千卡 | |||
 热量1362千卡，相当于对面舞303分钟消耗的热量...270 | |||||
驴打滚的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（200克）、黄豆粉（100克）、红豆沙（适量）、花生碎（适量）
1/7. 黄豆面炒熟，变成褐色，能闻到豆香味！
2/7. 糯米活水，揉成面团，擀成面饼，盘中刷层油，放入盘中，大火蒸五分钟，小火十五分钟，完毕！
3/7. 铺在黄豆面上，抹一层豆沙，厚度自己掌握！
4/7. 铺一层花生碎或其他干果都可！
5/7. 卷起来吧！O(∩_∩)O
6/7. 切开，造吧！
7/7. 好看又好吃，而且很简单哦！⊙﹏⊙
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、壮气提神、补脑益智等功效；可与葡萄、桑葚、红豆搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有增强免疫力、降血脂、养颜等功效；可与红枣、香菜、鸡蛋搭配；与海虾、核桃、基围虾相克，同食可能会引起不适；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通小肠、治疗高血压、除热毒等功效；可与黑米、鸡肉、枣搭配；与羊肚、盐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 驴打滚热量1362 千卡
- 脂肪19.66 克
- 蛋白质44.3 克
- 碳水化合物136.6 克
- 钠29.9 毫克
- 钙225 毫克
- 铁9.2 毫克
- 钾2050 毫克