| 糖醋鱼块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | 14.6克 | 16.9克 |
| 总量 | 370克 | 糖醋鱼块热量/卡路里1043千卡 | |||
 热量1043千卡，相当于吃东西522分钟消耗的热量...120 | |||||
糖醋鱼块的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鱼块（适量）、番茄酱（适量）、盐（适量）、植物油（适量）、淀粉（适量）、料酒（适量）、花椒粉（适量）
1/7. 切好的鱼块，放入盐，花椒粉，料酒，淀粉，抓匀腌制20分钟。
2/7. 油热(多放点油)放入鱼块小火煎炸至熟，并两面黄。
3/7. 捞起备用。
4/7. 调糖醋汁：一勺白糖加一勺醋加两勺水对匀。另调水淀粉：一勺淀粉加两勺水对匀。
5/7. 油热(少量油)小火，放入一大勺番茄酱，倒入糖醋汁搅拌。
6/7. 放入炸好的鱼块翻匀，倒入水淀粉勾芡，翻匀。关火。
7/7. 装盘，撒点葱花装饰。
食材功效信息
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
