| 香芹炒金钱肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 香芹炒金钱肚热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于单板滑雪6分钟消耗的热量...378 | |||||
香芹炒金钱肚的做法共5个步骤
食材主料/辅料
卤好的牛肚（适量）、芹菜（适量）、蒜末（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/5. 芹菜，牛肚切条。蒜剁碎，生抽料酒备好。
2/5. 热锅下，少量油，放入牛肚
3/5. 加入料酒。翻炒片刻。
4/5. 加入芹菜。炒匀。
5/5. 倒入蒜泥生抽。拌匀，炒一分钟出锅。（牛肚本来就熟的，芹菜炒久了会软就不脆了，）
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、养血补虚、祛湿等功效；可与西红柿、基围虾、花生搭配；与黄瓜、菊花、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香芹炒金钱肚热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克