| 山药红枣雪梨盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 铁棍山药 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | 0.90克 | 0.10克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 1090克 | 山药红枣雪梨盅热量/卡路里1993千卡 | |||
 热量1993千卡，相当于做饭797分钟消耗的热量...150 | |||||
山药红枣雪梨盅的做法共4个步骤
食材主料/辅料
铁棍山药（少许）、红枣（少许）、糯米（少许）、雪梨（1个）
1/4. 糯米提前泡两小时、雪梨洗净、山药红枣切小丁备用。
2/4. 雪梨顶端切下一个小盖，把里面的果肉挖出来，不要挖的太多，保证外皮完好。填入已经泡好的糯米、红枣丁、山药丁。
3/4. 盖上上盖以后入蒸锅，大火烧开后转小火蒸一小时。
4/4. 出锅，这个一点也不浪费，连皮带芯全部处理掉，哈哈！
食材功效信息
铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有帮助消化、促消化、强筋骨等功效；可与玉米、莲子、鸭肉搭配；与南瓜、猪肝、荞麦米相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、抑制癌细胞、补益脾胃等功效；可与木瓜、面条、乌鸡搭配；与葱、黄瓜、虾相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、活血行气、健脾养胃等功效；可与桑葚、红豆、枣搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润燥、润肺清燥、生津等功效；可与冰糖、芝麻、猪肺搭配；与大花蟹、梭子蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 山药红枣雪梨盅热量1993 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物182.4 克
- 钠20.1 毫克
- 钙104 毫克
- 铁6.2 毫克
- 钾756 毫克