| 爆炒腰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪腰 | 克 | 265千卡 | 96千卡 | 15.4克 | 3.2克 |
| 总量 | 276克 | 爆炒腰花热量/卡路里265千卡 | |||

1/1. 把腰花改花刀,然后用料酒和生粉拌匀!锅中烧水时把洋葱头青椒红椒蒜苔改刀,把腰花抄水。热油放生姜,大蒜头,干辣椒炒香,加入辅料煸炒。然后放腰花煸炒。加调味料料酒,生抽,糖,耗油,盐(每加一种调味料都要煸炒下再加另一种这样方便入味,因为我家不吃鸡精所以没放)
猪腰的热量96千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、强腰、补肾等功效;可与豆芽、木耳、银耳搭配;与田螺、白萝卜相克,同食可能会引起不适;