| 挂霜花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 挂霜花生米热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于讲话280分钟消耗的热量...108 | |||||
挂霜花生米的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、白糖（适量）
1/5. 将花生米在锅里翻炒熟，不放油，小火炒大概10分钟左右。把握好火厚时关键。
2/5. 将白糖和水放入锅中，小火熬出泡泡，等泡泡变大变密放入炒好的花生。关键是水和糖的用量。
3/5. 不停翻炒花生米，小火收汁。
4/5. 收汁后，关火晾冷。又脆又甜噢！
5/5. 我留着一些熟花生备用，按照前面的方法挂霜，在看见糖霜快形成的时候，加入蕃茄酱，我的创新蕃茄挂霜花生米成功啦！很好吃噢！
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有健脑益智、滋养调气、促生长等功效；可与枣、鲤鱼、猪蹄搭配；与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 挂霜花生米热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克