| 黑芝麻粥馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1281千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 350克 | 黑芝麻粥馒头热量/卡路里1281千卡 | |||

1/9. 原料。

2/9. 面粉加酵母,白糖,分次加入黑芝麻粥和成面团,放在温暖的地方等待发酵。

3/9. 面团发到2.5倍大。

4/9. 揉匀后分割。

5/9. 揉圆。

6/9. 放在蒸锅里2次发酵20分钟。

7/9. 再次醒发后中火蒸15分钟。

8/9. 馒头蒸好后关火,焖15分钟后再揭盖子。

9/9. 口感松软,营养的馒头。
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;