| 甜甜圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 30克 | 甜甜圈热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于缝衣服29分钟消耗的热量...90 | |||||
甜甜圈的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（30克）、高粉（250克）、低粉（50克）、细砂糖（35克）、盐（3克）、酵母（5克）、牛奶或者水（120克）、黄油（20克）、糖粉（适量）
1/9. 材料除黄油外入搅拌缸。
2/9. 搅拌成光滑面团后，加入黄油，继续搅拌。
3/9. 搅拌至扩展阶段即可。
4/9. 放置温暖处发酵2倍大，约1小时。
5/9. 排气滚圆，松弛15分钟后，擀成1厘米左右的片状。
6/9. 用甜甜圈模具，按压。
7/9. 整形好的面团，一定要沾上高粉 ，防粘。
8/9. 进行最后发酵至2倍大，可以下锅炸了。
9/9. 刚出锅的甜甜圈，大大小小的，小的呢，就是没经过松弛的面团按压的。凉了以后在撒上糖粉，份量根据自己喜好哦。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、解热烦等功效；可与丝瓜、小米面、苋菜搭配；与柿子、糖精、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜甜圈热量43 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克