| 咖喱土豆鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 724克 | 咖喱土豆鸡肉热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡，相当于吹小号321分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱土豆鸡肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、土豆（适量）、胡萝卜（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）、咖喱粉（适量）、盐（适量）
1/6. 鸡肉切小块，先用少量淀粉，酱油，咖喱粉腌制十分钟。
2/6. 胡萝卜土豆切差不多大小。
3/6. 土豆小煎一下，主要怕最后煮烂，而且更香。
4/6. 鸡块放进锅里，煎至鸡肉到五六成熟，然后放入土豆胡萝卜加水闷。
5/6. 小火闷，放入少许白糖，咖喱粉，少许淀粉，看着时间收汁起盘。
6/6. 因为有老人家吃，味道不敢太重，建议要放洋葱，还有咖喱多点，那样比较适合年轻人口味比较甜和辣。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、补虚填精、补虚健胃等功效；可与油菜、板栗、茶树菇搭配；与芥末酱、大蒜、海虾相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、美容护肤、利水消肿等功效；可与黄瓜、肥牛、牛腩搭配；与圣女果、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、促进消化、帮助消化等功效；可与菠菜、鳕鱼、狗肉搭配；与茄子、猕猴桃、醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱土豆鸡肉热量803 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质21.5 克
- 碳水化合物27.4 克
- 钠81.7 毫克
- 钙21 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾682 毫克