| 菌菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 姬菇 | 克 | 50千卡 | 20千卡 | 1.90克 | 0.30克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 319克 | 菌菇汤热量/卡路里149千卡 | |||
 热量149千卡，相当于汽车打蜡33分钟消耗的热量...270 | |||||
菌菇汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
姬菇（250克）、鸡蛋（一个）、清水（500毫升）、葱花（少许）、植物油（一大勺）、盐（3克）
1/8. 准备食材，
2/8. 鸡蛋打散，葱斜切葱花
3/8. 姬菇去根部，掰开洗净
4/8. 炒锅烧热放油，放入葱花爆出香味
5/8. 倒入姬菇翻炒
6/8. 炒出水分后，加入清水，大火烧开
7/8. 慢慢的淋入蛋液
8/8. 再次烧开后，用盐调味；即可盛出食用
食材功效信息
姬菇的热量20千卡（每100克）；具有追风散寒、调节植物神经功能、改善人体新陈代谢等功效；可与冬瓜、西兰花、韭黄搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、防细菌感染等功效；可与圆生菜、桂圆肉、黄豆搭配；与茶叶、豆浆、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菌菇汤热量149 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质14.46 克
- 碳水化合物5.32 克
- 钠145.8 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.75 毫克
- 钾396 毫克