| 芝士焗生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | 25.7克 | 23.5克 |
| 总量 | 450克 | 芝士焗生蚝热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于有氧拳击操55分钟消耗的热量...600 | |||||
芝士焗生蚝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生蚝（适量）、芝士（适量）、酒（适量）、盐（适量）、姜（适量）
1/5. 撒上盐把生蚝清洗干净，我这边除了有用盐洗还有说用饭洗的，反正都可以，反正就一定要洗干净
2/5. 洗干净的生蚝～姜切片切条都可以，撒上适量的盐，倒些料酒，我用的伏特加啊哈哈，白酒也是可以的，主要都是辟走腥味，腌上10～20分钟
3/5. 因为我没有生蚝壳啊，所以只能直接用锡纸铺在烤盘上，只要蚝，不要姜，摊在烤盘上，用的是干乳酪，还有用平时夹面包的芝士，因为太喜欢吃芝士了，干乳酪商场都可以买到
4/5. 放入焗炉，事先预热了一下，我这个度数是上下火都是200度，焗20分钟，我觉得还是要看自家的焗炉，因为每个人的焗炉都不一样～
5/5. 成功咯，超好吃，芝士和生蚝果然是绝配哈!!
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有潜阴补阳、重镇安神、提高性功能等功效；可与鸡蛋、冬瓜、百合搭配；与玉米面 、辛夷、马蹄相克，同食可能会引起不适；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有促进胃肠蠕动、补钙、保护牙齿等功效；与莴笋、菠菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士焗生蚝热量549 千卡
- 脂肪25 克
- 蛋白质36.6 克
- 碳水化合物3.5 克
- 钠854.6 毫克
- 钙834 毫克
- 铁7.4 毫克
- 钾450 毫克