| 河南羊汤烩面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 3660千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 15千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 水 | 克 | 8千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1884克 | 河南羊汤烩面热量/卡路里3997千卡 | |||
 热量3997千卡，相当于砍柴666分钟消耗的热量...360 | |||||
河南羊汤烩面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（1000克）、盐（25克）、植物油（若干）、水（800克）、羊肉汤（2份）
1/6. 和面，1公斤面粉，25克盐，搅拌后，加水800g。和面后用湿笼布盖上半小时后再和3分钟，反复3-5次～
2/6. 将和好的面团从圆团揉成长条型，切段，每段约200g左右。擀片，当然片还是得有一定的厚度的。
3/6. 擀片，抹油，码到盘子里，封上保鲜膜
4/6. 拉好下面
5/6. 煮点青菜搭配
6/6. 跟买来的羊汤搭配～完成。本姑娘没时间熬羊汤了～呃～
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、治肝顺胃、提鲜等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 河南羊汤烩面热量3997 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克