| 酸辣藕片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 酸辣藕片热量/卡路里438千卡 | |||
 热量438千卡，相当于插花231分钟消耗的热量...114 | |||||
酸辣藕片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（一根）、白糖（1小勺）、盐（1小勺）、酱油（3小勺）、辣椒（1个）
1/5. 将藕洗净切成片
2/5. 油爆热，藕片下锅。
3/5. 翻炒，注意不要粘锅。放盐。
4/5. 在此期间调好料。将温水，酱油，糖醋倒入碗中，搅拌均匀。
5/5. 将4中的料倒入锅中。翻炒后出锅。撒上蒜叶。
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止血、止泻、清热等功效；可与猪小排、虾、红螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、舒缓肝气等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣藕片热量438 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物116.299999 克
- 钠45.6 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾374 毫克