| 蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蔓越莓 | 克 | 12千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 354克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡，相当于玩电脑944分钟消耗的热量...90 | |||||
蔓越莓饼干的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低粉（120克）、黄油（75克）、鸡蛋（1个）、糖粉（50 可以少放一些克）、蔓越莓（35克）
1/7. 黄油软化与糖粉充分混合，现室温较低，如等不及黄油充分软化，可使用隔水加热使其软化！
2/7. 加入鸡蛋后打发至蛋白，建议使用电动打蛋器！
3/7. 将蔓越莓切碎，与打发的蛋白充分混合。
4/7. 倒入面粉，揉成光滑面团。
5/7. 保鲜膜包好放入冰箱冷冻。
6/7. 取出后切成7mm厚片，同时烤箱预热。
7/7. 165度，15分钟，成品。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、基围虾、桂圆搭配；与甲鱼 、鹅、豆浆相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、去酒毒、润肺生津等功效；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、大便秘结、预防便秘等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蔓越莓饼干热量1416 千卡
- 脂肪109.04 克
- 蛋白质23.75 克
- 碳水化合物192.69 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾179 毫克