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豆瓣酱炒五花肉

豆瓣酱炒五花肉的热量和减肥功效

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豆瓣酱炒五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
总量489豆瓣酱炒五花肉热量/卡路里1332千卡
拳击 热量1332千卡,相当于拳击111分钟消耗的热量...720

豆瓣酱炒五花肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

五花肉(250克)、大葱(2根)、青椒(少量)、豆瓣酱(1包)

1/3. 放少许油,烧热后放入五花肉,翻炒至肉变色

2/3. 放少量酱油,料酒。放入葱花,姜末。放入青椒。

3/3. 最后放入豆瓣酱,翻炒至合适为止。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、润肌肤、利二便等功效;可与茄子、山楂、丝瓜搭配;与鹌鹑、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、舒张血管、发汗等功效;可与基围虾、兔肉、红枣搭配;与杨梅、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、缓解疲劳、挡辐射等功效;可与包菜、鸡蛋、鸡翅搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有治疗高血压、预防动脉硬化、利湿消肿等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆瓣酱炒五花肉热量1332 千卡
  • 脂肪52.99 克
  • 蛋白质13.51 克
  • 碳水化合物18.16 克
  • 718.8 毫克
  • 92 毫克
  • 2.43 毫克
  • 774 毫克

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