| 茄汁肉酱通心粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 通心粉 | 克 | 585千卡 | 350千卡 | 12克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 669克 | 茄汁肉酱通心粉热量/卡路里1262千卡 | |||

1/10. 原图材料

2/10. 、洋葱切成碎粒,西红柿切丁。肉末加入生抽,淀粉搅拌均匀。

3/10. 热锅放油、倒入肉末炒至断生。

4/10. 倒入洋葱末,炒出香味。

5/10. 再倒入西红柿丁。

6/10. 加入番茄酱,适量的盐。

7/10. 7 .翻炒均匀。

8/10. 用小火慢慢熬成香浓的肉酱。

9/10. 另置一锅烧待水沸腾后放入通心粉,加少许盐煮约 8--10分钟即可。

10/10. 10.煮好的通心粉捞出装盘, 11. 在装盘后的通心粉上淋上煮好的肉酱即可
通心粉的热量350千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、护心、健脾等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、清热解毒、祛雀斑等功效;可与茭白、三文鱼、芹菜搭配;与红薯、鲇鱼、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、抗癌、提神等功效;可与猪骨、羊肉、排骨搭配;与虾、小龙虾、河虾相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、补钙、滋阴等功效;可与柿子、芸豆、蕨菜搭配;与何首乌、龟、茶叶相克,同食可能会引起不适;