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翡翠彩蔬卷

翡翠彩蔬卷的热量和减肥功效

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翡翠彩蔬卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量580翡翠彩蔬卷热量/卡路里266千卡
洗衣服 热量266千卡,相当于洗衣服124分钟消耗的热量...129

翡翠彩蔬卷的做法共7个步骤

食材主料/辅料

白菜(2叶)、胡萝卜(1个)、青椒(1个)、鸡蛋(1个)、盐(适量)、白糖(适量)、醋(适量)、生抽(适量)、淀粉(适量)

1/7. 鸡蛋打散,加少许盐,小火摊成薄皮

2/7. 胡萝卜,青椒,摊成薄皮的鸡蛋,全部切成细丝,备用

3/7. 选用白菜大叶2叶

4/7. 锅中加水,待水开后,依次将白菜叶,胡萝卜丝,青椒丝,过水焯熟

5/7. 将白菜叶平铺在下面,依次放入胡萝卜丝,青椒丝,鸡蛋丝。像寿司那样,卷起食材

6/7. 调制浇汁。将糖,盐,醋,水淀粉,酱油,剩余食材切丁。

翡翠彩蔬卷的做法图解7

7/7. 将调出来的酱汁均匀浇在蔬菜卷上

食材功效信息

白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、通利肠胃、促消化等功效;可与红枣、山楂、甜椒搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、抗癌等功效;可与西兰花、黄豆、西瓜搭配;与辣椒、山楂、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠胀气、开胃消食、促进血液循环等功效;可与苦瓜、鳝鱼、兔肉搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、丝瓜、小米面搭配;与兔肉、牛奶、鹅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 翡翠彩蔬卷热量266 千卡
  • 脂肪10.32 克
  • 蛋白质16.94 克
  • 碳水化合物22.1 克
  • 437 毫克
  • 110 毫克
  • 3.22 毫克
  • 573 毫克

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