| 香烤秋刀鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | 18.5克 | 24.6克 |
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 罗勒 | 克 | 99千卡 | 342千卡 | 5.76克 | 12.6克 |
| 总量 | 632克 | 香烤秋刀鱼热量/卡路里1548千卡 | |||

1/3. 鱼儿洗净,厨房纸吸干水分。

2/3. 将盐,黑胡椒抹在鱼身上,待20分钟。锡纸永毛刷刷油。鱼腹里放少许柠檬丝。预热烤箱220度上下。烤15分钟拿出翻面。继续15分钟。金黄色即可。

3/3. 拿出撒上罗勒,芹干,黑胡椒,挤少许柠檬即可吃啦
秋刀鱼的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防高血压、促进脑部发育、治疗高血压等功效;可与豆腐搭配;与枣(鲜)、枣相克,同食可能会引起不适;
柠檬片的热量35千卡(每100克);具有止咳、开胃醒脾、清热化痰等功效;可与三文鱼、蜂蜜、羊排搭配;与山楂干、山楂、山楂+牛奶相克,同食可能会引起不适;
罗勒的热量342千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、行气活血、化湿和中等功效;
芹菜叶的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇静安神、利尿消肿、开胃等功效;可与香芋、牛肉、墨鱼搭配;与兔肉、醋、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;