| 紫菜肉圆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 海蛎 | 克 | 199千卡 | 73千卡 | 5.30克 | 2.10克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 584克 | 紫菜肉圆汤热量/卡路里322千卡 | |||
 热量322千卡，相当于画画72分钟消耗的热量...270 | |||||
紫菜肉圆汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
紫菜（1个（看量））、肉圆（少许）、海蛎（少许）、青菜（1个左右）、大蒜（一两个）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/4. 油把蒜瓣去除外面那层，锅加热，倒入植物油。当油加热至五成热时，放进油里爆香。
2/4. 到蒜瓣至黄色时加入洗净的海蛎，翻炒一下。
3/4. 翻炒15秒后加入水，放进紫菜和肉圆。
4/4. 至熟时加入青菜，在放进盐和鸡精。方可出锅。
食材功效信息
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有提高免疫力、补肾养心、促进生长发育等功效；可与车前子、白萝卜、鸡蛋搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
海蛎的热量73千卡（每100克）；具有清肺补心、提高免疫力、收敛固涩等功效；可与韭菜、百合、冬瓜搭配；与马蹄、玉米面 、啤酒相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有利尿、止渴、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、消食理气、防肿瘤等功效；可与武昌鱼、五花肉、火腿搭配；与草菇、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫菜肉圆汤热量322 千卡
- 脂肪2.88 克
- 蛋白质17.11 克
- 碳水化合物43.61 克
- 钠141.1 毫克
- 钙199 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾836 毫克