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葱油鲳鱼

葱油鲳鱼的热量和减肥功效

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葱油鲳鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲳鱼638千卡140千卡18.5克7.3克
总量456葱油鲳鱼热量/卡路里638千卡
手风琴 热量638千卡,相当于手风琴354分钟消耗的热量...108

葱油鲳鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲳鱼(一条)、小葱(5根)、姜片(5片)、大蒜(3瓣)、料酒(少许)、盐(少许)、蒸鱼豉油(2勺)、食用油(3勺)
葱油鲳鱼的做法图解1

1/5. 鲳鱼洗净在鱼身上划两刀,放上姜片撒上盐倒入料酒。

葱油鲳鱼的做法图解2

2/5. 蒸锅上大火蒸十五分钟后关火闷五分钟。

葱油鲳鱼的做法图解3

3/5. 小葱和大蒜切成葱花和蒜粒备用。

葱油鲳鱼的做法图解4

4/5. 取一干净的锅倒入食用油烧热(冒烟)

葱油鲳鱼的做法图解5

5/5. 把蒸好的鱼从蒸锅中拿出,倒掉部分汤汁,把切好的葱花和蒜粒放在鱼身上,热油往上一浇,倒入蒸鱼豉油。

食材功效信息

鲳鱼的热量140千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防高血压、降血脂、降低胆固醇等功效;可与青椒搭配;与羊肉、羊骨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 葱油鲳鱼热量638 千卡
  • 脂肪7.3 克
  • 蛋白质18.5 克
  • 碳水化合物0 克
  • 62.5 毫克
  • 46 毫克
  • 1.1 毫克
  • 328 毫克

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