| 皇乳鸽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸽子 | 克 | 718千卡 | 213千卡 | 23.9克 | 13克 |
| 总量 | 337克 | 皇乳鸽子热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于宗教舞144分钟消耗的热量...300 | |||||
皇乳鸽子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸽子（适量）、乳鸽，姜块，蒜头（不用拍），香叶，八角，桂皮，生抽，老抽，柱侯酱，黄豆酱，麻油，料酒，白糖，葱白（适量）
1/3. 热炒锅倒入花生油，把姜蒜八角桂皮香叶等爆香，加入上述调味料及水（生抽要多点），待酱汁滚开后，放入乳鸽。
2/3. 大火烧一会后，再把所有东西转入另外一个煲，（最好是沙煲）中火慢慢煮，大约半个小时，汁也收的差不多（汁不要太干），就可以出锅了。
3/3. 放凉后，斩件就好。
食材功效信息
鸽子的热量213千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、暖腰膝、增强记忆力等功效；可与玉米搭配；
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营养信息
- 皇乳鸽子热量718 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质23.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠57 毫克
- 钙17 毫克
- 铁5.91 毫克
- 钾256 毫克