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韭菜煎饼

韭菜煎饼的热量和减肥功效

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韭菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
中筋面粉903千卡361千卡11.3克1.5克
总量680韭菜煎饼热量/卡路里1520千卡
擦洗地板 热量1520千卡,相当于擦洗地板400分钟消耗的热量...228

韭菜煎饼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

韭菜(适量)、鸡蛋(1个)、虾皮(适量)、芝麻(适量)、中筋面粉(250克)、盐(1.5勺)

1/6. 备齐材料,韭菜切末,鸡蛋一个,虾皮适量,面粉,水

2/6. 面粉装进一个大盆里加清水顺时针搅拌成糊,然后加入韭菜葱白虾皮鸡蛋盐搅拌均匀

3/6. 热油锅,先下一勺糊顺着锅成圆形中火煎至两面金黄后撒上熟芝麻

韭菜煎饼的做法图解4

4/6. 继续煎

韭菜煎饼的做法图解5

5/6. 起锅切片

韭菜煎饼的做法图解6

6/6. 装盘,香气扑鼻

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、润肠通便、散瘀等功效;可与猪肉、豆腐、北极虾搭配;与牛肉、蜂蜜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、延缓衰老等功效;可与苋菜、荠菜、青椒搭配;与桔子、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有预防高血压、缓解神经衰弱、治疗高血压等功效;可与白菜、紫菜、小白菜搭配;与橄榄、菠菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋补养生、益肝养发、抗衰老等功效;可与枸杞子、核桃、香蕉搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜煎饼热量1520 千卡
  • 脂肪60.12 克
  • 蛋白质75.749999 克
  • 碳水化合物93.27 克
  • 5544 毫克
  • 1929 毫克
  • 34.79 毫克
  • 1604 毫克

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