| 蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 1219克 | 蒸饺热量/卡路里3181千卡 | |||
 热量3181千卡，相当于网球530分钟消耗的热量...360 | |||||
蒸饺的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉（半斤左右）、红萝卜（半根）、马蹄（8个）、葱（随意）、饺子皮（菜市场买现成的）、盐（少许）、酱油（少许）、食用油（少许）、五香粉（少许）
1/5. 将五花肉剁成肉泥，红萝卜剁成末，马蹄剁成末，葱花切成末，全部放入一个盆里。然后加入上面介绍的这些调味料，拌匀即可。这一大盆料剁得我的手都要碎了……
2/5. 菜市场买现成的饺子皮就可以开包了。形状无要求，能捏合起来就好了。呵呵……
3/5. 上蒸笼隔水蒸熟，一笼我蒸十分钟。
4/5. 当当当当……出锅了，为了上镜稍微摆了一下盘。
5/5. 开吃!!!看……这个菇凉吃得多香。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补肾养血等功效；可与紫菜、冬瓜、山楂搭配；与鹌鹑、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、健胃消食、下气等功效；与地黄、人参、首乌相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、治疗高血压、整肠通便等功效；可与核桃、海蜇、木耳搭配；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、降血压、降低胆固醇等功效；可与腑肋牛肉、双孢蘑菇、腹部牛肉搭配；与日本豆腐、豆干、内脂豆腐相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有养心、健脾、益精气等功效；
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营养信息
- 蒸饺热量3181 千卡
- 脂肪54.03 克
- 蛋白质21.37 克
- 碳水化合物71.9 克
- 钠600.4 毫克
- 钙59.5 毫克
- 铁4.37 毫克
- 钾851 毫克