| 香辣豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 香辣豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于擦玻璃80分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块儿）、干辣椒（少许）、蒜苗（一根儿）、大蒜（少许）、老干妈辣椒酱（适量）
1/3. 豆腐冲一下水，然后切块儿。
2/3. 锅中放油，油热后放老干妈酱，炒出红油后将蒜苗、干辣椒、蒜下锅一起爆香。
3/3. 然后倒入适量清水，再将豆腐放入，大火烧至收汁即可出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、预防高血压、补中益气等功效；可与鳗鱼、桂花、鳝鱼搭配；与小葱、菠菜、木耳菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克