| 蛋香玉米饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 蛋香玉米饼热量/卡路里99千卡 | |||

1/1. 1 将玉米粉倒入容器中,放入两颗鸡蛋并加入温水和面,待面粉和鸡蛋充分融合,加入适量的盐(喜欢甜食也可加入适量的糖)和成糊状备用。 2 将整个青红椒切成环状备用。3 锅中放入油,油温升至7成热时在锅中央倒入和好的面糊,一直用小火煎烤,待面糊表面有些定型时放入切好的青红椒丝,黑芝麻,摆好造型盖好盖子3分钟翻面煎至金黄色就可以出锅了!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与明虾、洋葱、辣椒搭配;与茶叶、桔子、豆奶相克,同食可能会引起不适;