| 烤羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 796克 | 烤羊排热量/卡路里1240千卡 | |||
 热量1240千卡，相当于摇摆舞276分钟消耗的热量...270 | |||||
烤羊排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊排（500克）、土豆（1个）、料酒（适量）、生抽（适量）、孜然粉（适量）、生姜粉（适量）、什香草（适量）、蚝油（适量）
1/4. 羊排腌制过夜，忘记拍照了，新鲜羊排，洗干净，用辅料腌制过夜，冷藏即可
2/4. 热风烘烤功能，20分钟，220度，打开锡纸，翻一下，接着再包好200度10分钟
3/4. 打开锡纸，撒上孜然粉和黑胡椒碎，再入烤箱20分钟，此时羊排已经吱吱作响了，香味都出来了，再烤的目标是把表皮烤到微焦
4/4. 烤箱叮一响，羊排香喷喷的出炉了
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、补虚温中、促消化等功效；可与胡萝卜、柠檬、枸杞搭配；与豆瓣酱、栗子、绵白糖相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、养颜、和胃等功效；可与豇豆、牛肉、黄瓜搭配；与圣女果、石榴、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤羊排热量1240 千卡
- 脂肪10.36 克
- 蛋白质26.42 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠50.7 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.69 毫克
- 钾488 毫克