| 美味香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 348克 | 美味香菇热量/卡路里663千卡 | |||

1/5. 将香菇洗干净后,用手撕,每颗撕成四瓣,大朵的再撕撕

2/5. 辣椒切碎

3/5. 因为暖暖是菜鸟,每次炒菜的时候都会忘拍步骤,这里补充下,漏拍的步骤:热锅后入油,倒入香菇,扁炒一分钟撒盐,(暖暖撒了两小勺,勺子是哈根达斯的冰淇淋勺),再翻炒一分钟左右,加点水,(今天的水不小心加的有点多了,只需要一点点就可以了),一分钟左右再倒入辣椒翻炒。

4/5. 撒一点味精,起锅。

5/5. 让人吃了还想吃的香菇,连不吃辣的同事也嚷着要把它当零食。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、降低胆固醇、健胃保肝等功效;可与花菜、豆腐、油菜搭配;与鹌鹑、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进血液循环、促进消化、健胃等功效;可与基围虾、卷心菜、鳕鱼搭配;与羊肝、黄瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;