| 新疆羊肉抓饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊排 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 24.42克 | 10.16克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 859克 | 新疆羊肉抓饭热量/卡路里1742千卡 | |||
 热量1742千卡，相当于滑雪机249分钟消耗的热量...420 | |||||
新疆羊肉抓饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
羊排（500克）、胡萝卜（2个）、洋葱（1个）、大米（和日常米饭差不多）、大蒜（一个）、大葱（一棵）
1/5. 具体没有拍，和大家讲解一下，超级简单！如果羊肉不好买，换成猪排骨也可以，味道没那么正宗，但是也是超级好吃！
2/5. 羊排买的时候切块，热水抄一下，抄的时候可以放些料酒；抄好后控干，胡萝卜切条，大条，和平常吃的薯条差不多大；洋葱切成块；蒜切片，葱切片
3/5. 热锅、热油！如果排骨肥就少放些油。蒜和葱炝锅；放入排骨翻炒，炒到变色后放入洋葱，继续翻炒，洋葱变软后放入胡萝卜，炒啊炒！放入盐，搅拌均匀。
4/5. 把炒好的羊肉倒入电饭煲，大米淘洗好倒在肉的上面，加水；水基本快淹到米即可，完毕后，按下煮饭键！
5/5. 等电饭煲回到跳了之后，保温十分钟，搅拌均匀，就可以吃啦！很地道的抓饭！
食材功效信息
羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有养颜护肤、帮助消化、健脑等功效；可与洋葱、白果、豆腐搭配；与乳酪、竹笋、西瓜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、解毒生津等功效；可与菠菜、绿豆芽、鳕鱼搭配；与柠檬、猕猴桃、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、补钙、治疗高血压等功效；可与苦瓜、羊肉、鸡蛋搭配；与虾、黄豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有缓解胃痛、提高免疫力、益脾胃等功效；可与黑米、黑豆、枇杷搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 新疆羊肉抓饭热量1742 千卡
- 脂肪15.36 克
- 蛋白质33.62 克
- 碳水化合物95.84 克
- 钠58 毫克
- 钙887 毫克
- 铁49.6 毫克
- 钾677 毫克