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简单的美味—什锦牛肉炒米粉

简单的美味—什锦牛肉炒米粉的热量和减肥功效

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简单的美味—什锦牛肉炒米粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
米粉741千卡348千卡0.4克2.5克
圆白菜50千卡22千卡1.5克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
圣女果37千卡22千卡1克0.2克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
总量1251简单的美味—什锦牛肉炒米粉热量/卡路里1353千卡
绘画 热量1353千卡,相当于绘画301分钟消耗的热量...270

简单的美味—什锦牛肉炒米粉的做法共7个步骤

食材主料/辅料

米粉(适量)、干香菇(提前泡发)(适量)、木耳(提前泡发)(适量)、圆白菜(适量)、青椒(适量)、胡萝卜(适量)、圣女果(适量)、洋葱(适量)、牛肉(适量)、生抽(牛肉用)(适量)、老抽(牛肉用)(适量)、白酒(牛肉用)(适量)、蚝油(牛肉用)(适量)、现磨黑胡椒(牛肉用)(适量)、淀粉(牛肉用)(适量)、盐(适量)、陈醋(适量)、沙茶酱(适量)

1/7. 将 圆白菜 胡萝卜 切丝 ,青椒 洋葱 香菇切条,木耳去蒂掰成小块,圣女果对半切开。

2/7. 牛肉切片、与所有牛肉配料搅拌均匀、腌制二十分钟

3/7. 锅预热、下适量油、爆香拍扁切碎的蒜、干辣椒段、下洋葱 香菇 木耳 胡萝卜 青椒 中火翻炒

4/7. 一边炒蔬菜的同时我们来煮米粉。烧开一锅水 下米粉 中小火1分半钟、沥水回锅里闷半分钟 过凉水 冲散 防沾 沥干水分

5/7. 煮好米粉、没忘记你还炒着蔬菜呢吧~ 下圆白菜,圣女果 继续翻炒到熟!下一点陈醋 撒一点盐 放一勺沙茶酱 翻炒均匀 、乘出

6/7. 下油 炒牛肉 大火一分半钟 不断翻炒

7/7. 牛肉熟了之后下米粉 翻炒均匀 !倒入之前炒好的蔬菜、翻炒混合均匀 !出锅

食材功效信息

米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、补血、暖胃等功效;

圆白菜的热量22千卡(每100克);具有补骨髓、益心力、祛结气等功效;可与木耳、辣椒、虾仁搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、开胃消食、促进消化等功效;可与鸡蛋、猪肝、鳝鱼搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、消食等功效;可与绿豆芽、大米、比目鱼搭配;与白酒、茄子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;

圣女果的热量22千卡(每100克);具有抗癌、养阴凉血、治疗高血压等功效;可与圆白菜、三文鱼、菜花搭配;与土豆、猪肝、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 简单的美味—什锦牛肉炒米粉热量1353 千卡
  • 脂肪5.4 克
  • 蛋白质33.47 克
  • 碳水化合物118.04 克
  • 165 毫克
  • 103 毫克
  • 6.21 毫克
  • 753 毫克

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