| 尖椒炒鳗魚丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 尖椒炒鳗魚丝热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于赛艇4分钟消耗的热量...720 | |||||
尖椒炒鳗魚丝的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鳗魚干（1条）、尖椒（4个）、食用油（适量）、美味鲜酱油（适量）、孜然粉（适量）、胡椒粉（适量）、十三香（适量）、蚝油（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）
1/8. 鳗鱼干块放水泡2个小时！
2/8. 泡好的鳗鱼洗净，剪丝，再放上孜然粉，胡椒粉，十三香拌匀 。
3/8. 热油下鳗鱼丝炒至微黄！
4/8. 放上美味鲜酱油，料酒，白糖，上盖用小火煮至一会 。
5/8. 尖椒洗净切斜刀！
6/8. 放上切好的尖椒炒熟！
7/8. 炒熟放上耗油就可以！
8/8. 成品！
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血脂、燃烧脂肪等功效；可与卷心菜、基围虾、鹌鹑搭配；与猪肝、胡萝卜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒炒鳗魚丝热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克