| 红枣饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 396千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | 12.6克 | 13克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 766克 | 红枣饼干热量/卡路里2065千卡 | |||

1/9. 选取上等红枣

2/9. 去核切丁

3/9. 黄油加热加糖加鸭蛋放入红枣丁

4/9. 放入低筋面粉揉成团放入冰箱冷冻30分钟

5/9. 取出切片

6/9. 放入烤盘

7/9. 双管180度25分钟

8/9. 成品完成取出散热

9/9. 装罐
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、滋养阴血、预防高血压等功效;可与小米、牛奶、乌鸡搭配;与海蟹、葱、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸭蛋的热量180千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防贫血、降阴火、中和胃酸等功效;可与银耳搭配;与李子、桑葚、桑椹相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;