| 溜丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 422克 | 溜丸子热量/卡路里596千卡 | |||
 热量596千卡，相当于小提琴238分钟消耗的热量...150 | |||||
溜丸子的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、胡萝卜（适量）、洋葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、香油（适量）、五香粉（适量）、葱碎（适量）、水（适量）
1/3. 加入所有辅料，加适量水，和好肉馅，
2/3. 锅里倒入油，丸子下锅，炸至金黄色
3/3. 锅中留少许油，把切好的洋葱和胡萝卜下锅翻抄，倒入炸好的丸子，出锅前淋入淀粉就好了
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、润肌肤、生津液等功效；可与大白菜、韭菜、紫菜搭配；与雪花梨、红豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、抗癌、下气等功效；可与卷心菜、鲈鱼、圆白菜搭配；与醋、茼蒿、茄子相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、促消化、治疗高血压等功效；可与小米、猪肝、大蒜搭配；与小龙虾、河虾、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 溜丸子热量596 千卡
- 脂肪15.09 克
- 蛋白质20.32 克
- 碳水化合物18.14 克
- 钠61 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾465 毫克