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香炒菱母

香炒菱母的热量和减肥功效

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香炒菱母热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
干辣椒112千卡212千卡15克12克
蒜头98千卡149千卡6.36克0.5克
菜籽油1924千卡899千卡0克99.9克
麻油168千卡886千卡0克100克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量405香炒菱母热量/卡路里2320千卡
蛙泳 热量2320千卡,相当于蛙泳232分钟消耗的热量...600

香炒菱母的做法共8个步骤

食材主料/辅料

菱母(500克)、干辣椒(五六个)、蒜头(两瓣)、姜(一点)、生抽(一些)、盐一些(适量)、麻油(一些)、菜籽油(一些)
香炒菱母的做法图解1

1/8. 去掉毛须泡清水里中度力揉洗三四遍就好了,开水坐锅煮之变绿绿的捞出控水,待不烫时码齐用刀切段或是一厘米小段

香炒菱母的做法图解2

2/8. 需备辅料,干辣椒切圈,姜切末,蒜头切小片

香炒菱母的做法图解3

3/8. 将切好的辅料放在菱母上

香炒菱母的做法图解4

4/8. 大火坐锅倒油[多一倍量]烧热后下菱母和辅料爆炒

香炒菱母的做法图解5

5/8. 炒两分钟倒些生抽继续炒

香炒菱母的做法图解6

6/8. 炒一分钟接着放盐

香炒菱母的做法图解7

7/8. 炒一分钟起锅前倒点麻油炒开就好了

香炒菱母的做法图解8

8/8. 这样就好了,怎样?是不是很简单~~不等上桌我都吃了好筷子…

食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有胃肠胀气、健胃消食、防感冒等功效;可与豆腐、猪肝、苦瓜搭配;与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、降低胆固醇、护肝等功效;可与五花肉、生菜、洋葱搭配;与草菇、鸭肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、镇吐、增进食欲等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

麻油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进骨骼发育、养血护肤、延缓衰老等功效;

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营养信息

  • 香炒菱母热量2320 千卡
  • 脂肪213.1 克
  • 蛋白质27.46 克
  • 碳水化合物96.26 克
  • 44 毫克
  • 238 毫克
  • 15 毫克
  • 1783 毫克

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