| 胡萝卜青菜炒培根热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 45千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 400克 | 胡萝卜青菜炒培根热量/卡路里82千卡 | |||

1/7. 胡萝卜切成条

2/7. 培根切成小块

3/7. 铸铁锅中放入10克油,放入培根煎至两面略发金黄色

4/7. 放入胡萝卜,翻炒约5分钟

5/7. 加入青菜继续翻炒

6/7. 不用加盐,因为培根本身有足够的盐,让胡萝卜和青菜充分吸收培根的盐分和部分油脂,更有利于营养素的吸收

7/7. 装盘
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、镇咳、利尿等功效;可与辣椒、猪肉、虾皮搭配;与黄瓜、兔肉、醋相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与黄豆、鲈鱼、大米搭配;与苹果、猕猴桃、樱桃相克,同食可能会引起不适;